Cédric Brément - Rhums de Ced

22/06/2016
Ti rhums de ced

Je fabrique et commercialise du rhum arrangé artisanal dont le concept repose sur la macération de fruits exclusivement frais dans un rhum agricole AOC de Martinique. Je mets à disposition un concept que chacun a eu de loisirs de pouvoir découvrir et apprécier lors de voyages dans les îles.


Cédric Brément

Pouvez-vous présenter votre activité en quelques lignes ?

Je fabrique et commercialise du rhum arrangé artisanal dont le concept repose sur la macération de fruits exclusivement frais dans un rhum agricole AOC de Martinique. Je mets à disposition un concept que chacun a eu de loisirs de pouvoir découvrir et apprécier lors de voyages dans les îles.

Avez-vous rencontré des difficultés lors de la création de votre entreprise ?

Forcément, on a plein d'interlocuteurs à trouver pour répondre à toutes les problématiques de la création d'entreprise et quel est le bon ? Comment choisir et surtout où les trouver ? Une fois trouvés, il faut arriver à monter un business plan et trouver les financements nécessaires.

Quels ont été les principaux obstacles concernant votre Business Plan, votre communication et votre recherche de financement ?

Un business plan revient à mettre sur papier toute l'étude préalable effectuée en y ajoutant tous les éléments économiques et stratégiques. Le principal obstacle est déjà de ne rien oublier et surtout d'établir une stratégie globale qui soit cohérente avec ce qu'on couche sur le papier. La communication est un sujet très large et qu'il faut aborder avec de vrais spécialistes quand on ne s'y connait pas trop - et il existe beaucoup de monde - comment choisir le bon ?

Le dispositif Pros'Pulse vous a-t-il aidé et si oui, de quelles manières ?

Le maître mot de tout ça est le partenariat. Pouvoir être présenté à d'autres intervenants sans avoir à engager trop de démarches et en ayant une approche simpliste et efficace, permet de gagner du temps dans le processus de création qui est une longue bataille contre le temps.

Si vous deviez conseiller Pros'Pulse aux créateurs et repreneurs d'entreprise, que leur diriez-vous ?

On vient tous du même endroit et on a tous des projets, certes dès fois un peu fous. Le fait d'avoir des personnes qui prennent du temps pour vous accompagner et vous conseiller rassurent énormément. Personne n'a la science infuse et il faut trouver des interlocuteurs pour partager. J'ai trouvé tout cela avec Pros'Pulse.